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Que tal preparar uma receita de Molho Pesto delicioso feito com alho, sal, manjericão, queijo parmesão e nozes? Confira como fazer!

Ingredientes

4 dentes de alho espremidos

1 colher (chá) de sal

1 xícara (chá) de folhas de manjericão fresco picado finamente

3 colheres (chá) de pinoli ou nozes trituradas

100 g de queijo pecorino ou parmesão ralado

meia xícara (chá) de azeite

1 pitada de pimenta-do-reino

Modo de preparo

Para facilitar o pré-preparo, utilize um mini mixer ou processador de alimentos, coloque todos os ingredientes inteiros e triture até obter uma mistura homogênea. Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Sirva sobre a massa de sua preferência.

Foto e receita: Nestlé