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Uma variedade de café rara, quando cultivada em um terroir privilegiado, gera frutos com características sensoriais únicas e de identidade própria. Esse é o resultado do novo Microlote Premiado de Orfeu Cafés Especiais, com grãos de café Geisha, vindos da Fazenda Rainha, uma das Fazendas de Orfeu. A nova edição de 2026 chega ao público após conquistar o primeiro lugar do 5º Concurso de Cafés da Região Vulcânica, realizado em outubro do ano passado.

Embaladas em garrafas de vidro, vedadas à rolha e numeradas à mão, as 400 unidades do Microlote Premiado 2026 (R$ 450 - 320g) estão acompanhados de um porta-garrafa exclusivo e serão colocadas à venda a partir de  28 de maio no e-commerce da marca, na Casa Santa Luzia e Empório Santa Maria, em São Paulo, no mercado Zona Sul (unidade Santa Mônica) no Rio de Janeiro, Mercado Dona em Brasília, e Festval, em Curitiba.

Terroir incomum

A Fazenda Rainha está localizada na divisa da Mogiana Paulista e o sul de Minas Gerais. A região é denominada como vulcânica, uma extensão privilegiada que passou por transformações ao longo dos anos, as quais proporcionaram um terroir de solo profundo, argiloso, rico em minerais e materiais orgânicos, unidos à amplitude de temperatura e águas termais.

Cultivada em altitude de 1.570 metros, a variedade Geisha de Orfeu passou por um manejo atento e preciso. A colheita manual respeitou o ponto ideal de maturação e, na sequência, os grãos foram submetidos ao processo cereja descascado — pelo qual o fruto perde a casca após passagem pelo cilindro e é encaminhado para secagem no terreiro. Com isso, os grãos mantiveram contato com a polpa durante a seca, intensificando doçura, acidez, frescor e equilíbrio do café.

O Microlote Premiado 2026 apresenta a delicadeza do Geisha em uma torra clara, que proporciona uma doçura envolvente, acidez em uma bebida de corpo aveludado. No paladar, a presença é de frutas tropicais como mamão, guaraná e pêssego, e aroma de suavidade floral e frutada.

Geisha é uma das variedades de Cafés Especiais mais raras, distintas e admiradas do mundo. Nativa da Etiópia, é uma iguaria que permitiu à Orfeu a honra de cultivá-la e alcançar um café inigualável.
 
O Concurso de Qualidade dos Cafés da Região Vulcânica é organizado pela Associação dos Produtores do Café da Região Vulcânica, que tem como objetivo premiar os melhores cafés especiais produzidos em solos vulcânicos, com foco na valorização do terroir regional.

Foto: Divulgação